沙琪玛又叫萨其马，在香港更有“马仔”之称。这是一款源于满族的糕点小食，由满族入关传入北京并风靡至今。沙琪玛的制作以面粉、鸡蛋为主，其形状方正，色泽金黄，口感酥松绵软，非常香甜，是打工人早餐、下午茶或是宵夜不可缺少的点心之一。
而来自香港奇华饼家的沙琪玛，则是在传统中融入了港式风味。除了蛋香浓郁的原味、焦甜的黑糖口味、香脆的腰果/核桃口味，还是明星都推荐的麦芽糖醇低糖口味。
奇华沙琪玛非常松软不黏牙，恰到好处的甜度，搭配牛奶/豆浆，或是咖啡茶饮，在享受美味的同时，能让您在高强度的工作中快速补充能量，减少疲惫感，真是绝绝子。
